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커피클래스 안내
  • ㆍ수   강  료182,000원 (총 5회)
  • ㆍ정        원최대 10명
    * 인원수에 따라 회차 또는 시간이 변경될 수 있습니다.
  • ㆍ수   업  일매월 초 개강
  • ㆍ신 청 방 법해당 지점에 전화문의 후 계좌이체 또는 현장결제
    (결제완료 시에만 수업등록이 되며, 이틀 전까지 신청 및 취소 가능)
  • ㆍ문의 및 신청대구커피교육학원(월배점) 053-585-5247
    * 월배점 매장에서는 신청받지 않습니다.
    황금점 매장 070-4412-2247
원산지, 농장명,농장주,농장정보,지역,재배고도,품종,가공방식,추출추천온도,컵프로파일
회차 주제 내용 시간
1회차 커피학개론 생두에서 한잔의 커피까지 기초 이론
핸드드립 커피추출 방법 익히기
90~120분
2회차 커피추출 원리의 이해 원두 속의 커피 성분 추출에 대한 과정 이해 90~120분
3회차 추출 변수 실습 Ⅰ 커피 성분 추출에 영향을 미치는 추출 변수 실습과 다양한 향미 평가 90~120분
4회차 추출 변수 실습 Ⅱ 커피 성분 추출에 영향을 미치는 추출 변수 실습과 다양한 향미 평가 90~120분
5회차 여러가지 추출 도구 클레버, 에어로프레스, 콜드브루 등 다양한 추출 도구 실습 90~120분
수업 장소

대구커피교육학원 (월배점)

수업일자 : 매주 금요일 오전 10시 대구광역시 달서구 조암남로 103
문의 및 신청 : 053.585.5247
입금계좌 : 대구은행 063-08-097364
대구커피교육학원, 테이블탑커피
(꼭 문의 전화 후 입금하세요! 정원초과 일 수 있습니다.)

황금점

수업일자 : 매주 금요일 오전 10시 대구광역시 수성구 범어천로 23-4
문의 및 신청 : 070.4412.2247
입금계좌 : 하나은행 522-910049-76905 테이블탑 커피
(꼭 문의 전화 후 입금하세요! 정원초과 일 수 있습니다.)